Prajitura cu caise

Posted by: poftabuna on: noiembrie 8, 2008

• In: Prajituri
• Lasă un comentariu

Ingrediente
Aluatul: 2 oua, 80 g de unt, o cutie cu iaurt, 1 ½ lingurita bicarbonat, 2 cani de faina, 1 ½ cana de zahar, vanilie, o lingurita zeama sau sare de lamiie.
Umplutura: 800 g de caise

Mod de preparare
Intr-un castron curat, frecati zaharul cu untul pina obtineti o crema. Adaugati apoi ouale pe rind, iaurtul, aromele, bicarbonatul stins in putina apa cu sare de lamiie si faina. Ungeti tava cu unt sau ulei. Coaceti compozitia la foc iute 5-7 minute, scoateti tava, puneti caisele taiate felii si dati din nou la cuptor pina cind prajitura se rumeneste potrivit