pofta buna

Sufleu de lamaie

Posted on: Noiembrie 9, 2008

Ingrediente
4 oua, 3 linguri de faina, 2 linguri bune cu unt, netopit (margarina), 1 pahar mic cu lapte, 2 linguri de zahar, zeama si coaja rasa de la o lamiie, sare

Mod de preparare
Intr-un vas puneti la fiert, pe foc mic, laptele cu untul, zaharul si foarte putina sare. Cind incepe sa clocoteasca, turnati toata faina odata si amestecati repede pina cind aluatul se desprinde de pe vas. Luati vasul la o parte, si cind compozitia s-a racit, puneti ouale unul cite unul, apoi zeama si coaja de lamiie si omogenizati bine. Ungeti o forma cu unt, turnati compozitia si dati-o la cuptor pentru 20-25 de minute.

Servire
Serviti sufleul cald.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: