pofta buna

Covrigei cu nuca

Posted on: Noiembrie 9, 2008

Ingrediente
250 g faina, 150 g unt, 100 g zahar, 3 galbenusuri, un virf de cutit sare fina,coaja de lamiie, 50 g nuci macinate, 20 ml rom.

Mod de preparare
Se modeleaza suluri de grosimea unei macaroane, care, apoi, se taie in bucati de 5-6 cm.Fiecarei bucati i se unesc capetele, formind covrigei.Deasupra se ung cu pensula muiata in ou, se trec cu partea unsa prin nuca macinata sau tocata si se asaza pe tava (potrivindu-i sa fie rotunzi), cu o distanta de 1 cm intre ei.Se coc la foc mijlociu, 15 minute, ca sa se rumeneasca putin.Se trec prin zahar pudra vanilat.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: