pofta buna

Prajitura cu ulei si fructe

Posted on: Noiembrie 8, 2008

Ingrediente
Oua (3), zahar tos (250g), faina (250g), ulei (150g), lapte rece (100g), fructe (1si 1/2), praf de copt, coaja de lamiie.

Mod de preparare
Se bat ouale intregi si zaharul cu telul, pana devin spumoase. Se adauga treptat uleiul si la sfarsit faina, laptele, coaja rasa de lamaie si praful de copt (o jumatate de pachetel) dizolvat intr-o lingura de lapte. Se toarna compozitia intr-o tava, unsa cu untdelemn si tapetata cu faina. Deasupra se presara fructele (caise, piersici taiate in patru, prune taiate in doua, cirese sau visine fara samburi). Se coace la foc mic, timp de 40-45 de minute. Se taie in tava dupa racire.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: