pofta buna

Chiftele

Posted on: Noiembrie 6, 2008

Ingrediente
600 g de carne tocata, sare, piper, oregano, maghiran, patrunjel verde tocat, 2 oua intregi,
usturoi dupa gust, 300 g de cascaval taiat felii (daca nu avem, putem folosi felii de telemea).

Mod de preparare
Carnea se condimenteaza cu sare, piper, maghiran, oregano, patrunjel, usturoi zdrobit, se
amesteca cu cele 2 oua se framanta bine si se formeaza chiftele care trebuie sa imbrace bine feliile de cascaval. Se pun la prajit si se servesc cu piure de cartofi si sos de rosii.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: